日本で一番古い染色技法といわれる「京の絞り染め」を紹介する工芸館。絞り染めの技法や歴史を紹介する他、様々な企画展示品を制作・コレクションし、2ヶ月毎に替わる特別展で発表。また、「ふくさ」を染める絞り体験もできる。